Glukozamin za konje: učinek, odmerjanje in zakaj je hranjenje dejanski izziv

Če poznate glukozamin, a ne veste natančno, kaj resnično prinaša, koliko ga vaš konj potrebuje in kako mu ga sploh ponuditi, je ta članek pravi za vas.

Sva Katja in Andrés iz ekipe nuvallo. Z več kot 20 leti praktičnih izkušenj z rejo konj iz prve roke veva, kaj konji resnično pojedo – in česa se ne dotaknejo. Zato vam v tem članku na razumljiv način pojasnjujeva, kaj raziskave pravijo o glukozaminu in kako ga optimalno dozirati in ponuditi.

Kaj glukozamin sploh je?

Glukozamin je aminosladkor, ki ga telo vašega konja proizvaja samo. Je eden najpomembnejših gradnikov za sklepni hrustanec in sklepno tekočino (sinovijo). Glukozamin si lahko predstavljate kot surovino: vaš konj ga potrebuje za vzdrževanje „amortizerjev“ v svojih sklepih.

Konkretno telo uporablja glukozamin za proizvodnjo tako imenovanih glikozaminoglikanov (GAG). To so molekule, ki hrustancu dajejo elastičnost in skrbijo za to, da sklepna tekočina ostane ustrezno viskozna in mazalna. Tudi hialuronska kislina – ta izraz morda poznate iz nege kože – se tvori iz glukozamina.

Dokler je konj mlad in zdrav, proizvaja dovolj glukozamina sam. Vendar pa z naraščajočo starostjo, pri visokih obremenitvah ali pri že obstoječih težavah s sklepi, kot je artroza, lastna proizvodnja telesa ne more več pokriti potreb. Prav tu nastopi ideja o dodajanju glukozamina.

Učinek glukozamina pri konjih: Kaj pravi znanost?

Zdaj postaja zanimivo – in z vami sva iskrena: stanje raziskav je zelo obetavno, vendar ne tako nedvoumno, kot to prikazujejo številni proizvajalci.

Kaj je dokazano v laboratoriju:

Raziskovalci z univerze Michigan State University so pokazali, da glukozamin v laboratorijskih poskusih zavira encime, ki razgrajujejo hrustanec, zmanjšuje označevalce vnetja, kot sta dušikov oksid in prostaglandin E2, ter blokira pomembno signalno pot vnetja (NF-κB). To zveni fantastično – in tudi je. Vendar so ti rezultati pridobljeni v petrijevkah, kjer se hrustanec neposredno kopa v visoko koncentrirani raztopini glukozamina. Pri živem konju je situacija nekoliko drugačna.

Kaj je bilo raziskano na živem konju:

Doslej najbolj prepričljiva raziskava prihaja z univerze Texas A&M University (Leatherwood in sod., 2016). Pri 14 mladih konjih, ki so 84 dni prejemali glukozamin, so vrednosti vnetja v sklepni tekočini merljivo padle, hkrati pa so se povečali označevalci za tvorbo novega hrustanca. To so spodbudni rezultati.

Starejša raziskava z univerze Auburn University na 25 konjih s težavami s sklepi je že po dveh tednih pokazala občutno izboljšanje šepanja – vendar je manjkala kontrolna skupina, kar omejuje njeno dokazno vrednost.

Druge raziskave po drugi strani niso odkrile merljive razlike med glukozaminom in placebom. Sistematični pregled iz leta 2009 je ugotovil, da so od 15 objavljenih študij na konjih le tri sploh izpolnjevale minimalne znanstvene standarde.

Zakaj se rezultati tako razlikujejo:

Glavni razlog je tako imenovana biološka uporabnost. Ko konj glukozamin zaužije oralno, ga dejansko pride v kri le približno 6–10 %. To je dokazala Univerza v Montrealu v farmakokinetični študiji. Od tega, kar doseže krvni obtok, pa le majhen del pride do sklepne tekočine.

Vendar pa obstaja zanimiv žarek upanja: ista raziskovalna skupina je odkrila, da vneti sklepi vsrkajo približno štirikrat več glukozamina v primerjavi z zdravimi sklepi. Učinkovina se torej prednostno kopiči tam, kjer je najbolj nujno potrebna. To verjetno pojasnjuje, zakaj številni lastniki konj kljub skromni biološki uporabnosti opažajo pozitivne spremembe.

Naš zaključek glede učinka: Biološka osnova je trdna. Glukozamin ni čudežno sredstvo, je pa smiseln gradnik – pod pogojem, da je odmerjanje pravilno.

Odmerjanje glukozamina za konje: Koliko ga vaš konj resnično potrebuje?

In tukaj je težava pri številnih izdelkih na trgu. Odmerki v znanstvenih raziskavah, ki so pokazali pozitivne rezultate, so bistveno višji od tistih, ki jih priporoča večina komercialnih izdelkov.

Farmakokinetične študije Univerze v Montrealu so delovale s standardnim odmerkom 20 mg na kilogram telesne teže na dan. Za 500 kg težkega toplokrvnega konja to pomeni 10 gramov glukozamina na dan. Študija Texas A&M, ki je pokazala pozitivne rezultate pri označevalcih vnetja, je uporabila celo dvojno količino.

Kot orientacija za čisti glukozamin kot samostojno učinkovino:

Za vsakodnevno podporo zdravih sklepov se računa na 10–20 mg na kilogram telesne teže. Pri 600-kilogramskem konju to pomeni 6–12 gramov na dan. V akutnih fazah ali kot začetna kura (faza nasičenja) je lahko ta količina 15–20 gramov dnevno, preden se po 2–4 tednih zmanjša na vzdrževalni odmerek.

Vendar – in to je ključnega pomena: Ti visoki odmerki se nanašajo na raziskave, v katerih so konjem dodajali izključno glukozamin. Ko je glukozamin namensko združen z drugimi učinkovinami za sklepe – kot so MSM, kolagen in hialuronska kislina – te učinkovine delujejo na različnih mestih v sklepu in se medsebojno krepijo. Ta sinergijski učinek pomeni, da za dosego primerljivega učinka ne potrebujete enake količine glukozamina kot pri samostojnem dajanju. Kombinacija deluje kot ekipa in ne kot zbirka posameznih igralcev. Več o tem si lahko preberete spodaj.

In zdaj streznitvena realnost trga: študija v reviji Equine Veterinary Journal je testirala 23 komercialno dostopnih izdelkov z glukozaminom za konje. Več kot polovica jih je vsebovala manj glukozamina, kot je bilo navedeno na etiketi. Trije izdelki so vsebovali manj kot 30 % deklarirane vsebnosti – en izdelek pa glukozamina sploh ni vseboval. Od 23 izdelkov jih je le 5 priporočalo dnevni odmerek, ki se vsaj približno približa znanstveno raziskanim 10 gramom.

Pomembno: Glukozamin potrebuje čas. Ne pričakujte rezultatov po enem ali dveh tednih. Večina strokovnjakov priporoča vsaj 8–12 tednov doslednega hranjenja, preden se oceni, ali prehransko dopolnilo prinaša razliko. Pri obnovi hrustanca lahko to traja celo od 3 do 6 mesecev.

Glukozamin hidroklorid ali glukozamin sulfat?

Če se sprašujete, katera oblika je boljša: Univerza v Montrealu je obe neposredno primerjala. Glukozamin sulfat je dosegel 9,4-odstotno biološko uporabnost, medtem ko je bil glukozamin hidroklorid pri 6,1 %. Tudi v sklepni tekočini so bile koncentracije pri sulfatu znatno višje.

Manjša pomanjkljivost: glukozamin hidroklorid sestoji iz približno 80 % čistega glukozamina, medtem ko ga glukozamin sulfat (zlasti pogosta različica, stabilizirana z 2KCl) vsebuje le 50–60 %. Zato potrebujete več prahu v obliki sulfata, da zagotovite enako količino učinkovine. V zameno pa ga v sklep pride več.

Dodatna prednost sulfatne oblike: prinaša tudi žveplo, ki ga telo prav tako potrebuje za tvorbo hrustanca. Če izberete obliko HCl, je zato smiselno dodati MSM kot vir žvepla.

Zakaj sam glukozamin pogosto ni dovolj: Moč kombinacije

V praksi se glukozamin redko hrani izolirano – in za to obstajajo dobri razlogi. Različne učinkovine delujejo na različnih mestih v sklepu in se medsebojno krepijo. Zato dobro usklajen kombiniran izdelek ne potrebuje ekstremnih posameznih odmerkov.

MSM (metilsulfonilmetan), 7,5 % v nuvallo move Snacks, prinaša organsko žveplo, ki je nepogrešljivo za tvorbo hrustanca, hkrati pa deluje protivnetno in antioksidativno. V raziskavi na 30 dirkalnih konjih, ki so prejemali 20 gramov MSM-ja na dan, se je izboljšala regeneracija, padle so vrednosti vnetja, trenerji pa so poročali celo o boljši dlaki in boljših kopitih. MSM idealno dopolnjuje glukozamin, saj zagotavlja žveplo, ki ga telo potrebuje za tvorbo hrustanca iz glukozamina – kot bi bil drugi ključ za isto ključavnico.

Kolagen, 8,5 % v nuvallo move Snacks, telesu zagotavlja aminokislini glicin in prolin, ki ju potrebuje za izgradnjo vezivnega tkiva. Medtem ko glukozamin podpira predvsem „polnilo“ hrustanca (glikozaminoglikane), kolagen krepi ogrodje, ki to polnilo drži skupaj. Posebej zanimiva oblika je nespremenjen kolagen tipa II (UC-II): že majhne količine lahko modulirajo imunski sistem in tako zmanjšajo lasten napad telesa na sklepni hrustanec. Študija je celo pokazala, da je UC-II pri konjih z artritisom učinkovitejši od kombinacije glukozamina in hondroitina.

Glukozamin – 5 % v nuvallo move Snacks, predstavlja osrednji gradnik za sintezo glikozaminoglikanov. V sodelovanju z MSM-jem (ki zagotavlja potrebno žveplo) in kolagenom (ki krepi ogrodje hrustanca) lahko glukozamin svoj učinek razvije že pri zmernejših količinah, kot če se hrani izolirano.

Hialuronska kislina – 0,5 % v nuvallo move Snacks, vam je morda poznana iz injekcij za sklepe pri veterinarju. V znanosti še vedno razpravljajo o tem, ali peroralno zaužita hialuronska kislina dejansko nedotaknjena pride do sklepa. Vendar pa je študija na polnokrvnih konjih (Thoroughbreds) pokazala, da je peroralna uporaba zmanjšala otekanje sklepov po operacijah. In vitro študija na Ohio State University je ugotovila, da hialuronska kislina v kombinaciji z glukozaminom bolj zmanjša označevalce vnetja kot sama hialuronska kislina.

Zakaj je kombinacija več kot le vsota posameznih delov: Najmočnejši dokaz za to prihaja iz randomizirane, slepe navzkrižne študije organizacije Animal Health Trust, v kateri je prehransko dopolnilo z glukozaminom, hondroitinom, MSM-jem in omega-3 maščobnimi kislinami zmanjšalo stopnjo šepanja in izboljšalo gibljivost. Če bi se vsaka učinkovina hranila posamično, v uporabljenem odmerku nobena ne bi imela enakega učinka. Točno to načelo – štiri učinkovine, ki se ciljno dopolnjujejo – stoji za recepturo izdelka nuvallo move Snacks.

Hranjenje konja z glukozaminom: Največja težava ni v učinkovini

In zdaj prihajamo do teme, ki nam je pri nuvallo najbolj pri srcu – ker smo jo sami doživeli že stokrat.

Lahko kupite najboljši izdelek z glukozaminom na svetu z najvišjim odmerkom. Lahko izračunate popolno odmerjanje. Lahko pripravite optimalen načrt hranjenja. A vse to ne prinaša popolnoma ničesar, če vaš konj tega preprosto noče pojesti.

In to ni redkost. Sam glukozamin je kot aminosladkor nekoliko sladkastega okusa in je pogosto dobro sprejet. Vendar pa prehranska dopolnila za sklepe ne vsebujejo samo glukozamina. MSM ima rahlo grenak okus po žveplu. Kolagen diši za občutljive konjske nosove nekoliko nenavadno. Ekstrakt zelenouste školjke – še ena priljubljena učinkovina za sklepe – pa s seboj prinaša intenziven vonj po ribah, ob katerem pri številnih konjih takoj zazvonijo alarmni zvonci.

Poleg tega: večina prehranskih dopolnil za sklepe je v prahu. Pri praških pa se pojavlja več težav hkrati. Prašijo se, kar draži občutljive nosnice. Spremenijo konsistenco običajne krme. Poleg tega jih konj lahko zastrašujoče dobro izloči – še posebej, če preprosto odrine vlažno krmo kot „pokrov“ in poje le suho močno krmo pod njo.

Tudi če konj prašek sprva sprejme, to ne pomeni, da bo zaužil celoten odmerek. Ostanki na dnu jasli, izpihani oblaki med hranjenjem, izločanje – v praksi dobi konj pogosto precej manj od izračunane količine. Pri učinkovini, ki ima tako ali tako le 6–10-odstotno biološko uporabnost, pa šteje vsak gram.

Poznamo običajne trike: postopno dodajanje v krmo skozi 7–14 dni, navlažitev z vodo, mešanje v namočene pesne rezance, dodajanje žlice jabolčne čežane. To pri nekaterih konjih deluje. Pri drugih pa vsak večer frustrirano stojite pri jaslih in se sprašujete, ali ni 50 € za prehransko dopolnilo preprosto poniknilo v smeteh – dobesedno.

Viri

Byron C.R. et al. — Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes (American Journal of Veterinary Research, Michigan State University, 2003) Povezava

Leatherwood J.L., Gehl K.L., Coverdale J.A., Arnold C.E., Dabareiner R.A., Walter K.N., Lamprecht E.D. — Influence of oral glucosamine supplementation in young horses challenged with intra-articular lipopolysaccharide (Journal of Animal Science, Texas A&M, 2016) Povezava

Meulyzer M., Vachon P., Beaudry F., Vinardell T., Richard H., Beauchamp G., Laverty S. — Comparison of pharmacokinetics of glucosamine and synovial fluid levels following administration of glucosamine sulphate or glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2008) Povezava

Meulyzer M. et al. — Joint inflammation increases glucosamine levels attained in synovial fluid following oral administration of glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2009) Povezava

Laverty S., Sandy J.D., Celeste C., Vachon P., Marier J.-F., Plaas A.H.K. — Synovial fluid levels and serum pharmacokinetics in a large animal model following treatment with oral glucosamine at clinically relevant doses (Arthritis & Rheumatism, Université de Montréal, 2005) Povezava

Gupta R.C. et al. — Therapeutic efficacy of undenatured type-II collagen (UC-II) in comparison to glucosamine and chondroitin in arthritic horses (Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics, 2009) Povezava

Kilborne A.H. et al. — Effects of hyaluronan alone or in combination with chondroitin sulfate and N-acetyl-D-glucosamine on lipopolysaccharide challenge-exposed equine fibroblast-like synovial cells (American Journal of Veterinary Research, Ohio State University, 2017) Povezava

Bergin B.J. et al. — Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred (Equine Veterinary Journal, 2006) Povezava

Murray R.C. et al. — Effect of an Oral Joint Supplement on Orthopaedic Evaluation Scores and Limb Kinematics (Equine Veterinary Journal, 2014, Animal Health Trust crossover study) Povezava

Marañón G. et al. — The effect of methyl sulphonyl methane supplementation on biomarkers of oxidative stress in sport horses following jumping exercise (Acta Veterinaria Scandinavica, 2008) Povezava