Glukozamin za konje: Učinak, doziranje i zašto je samo hranjenje pravi izazov

Zasigurno ti je poznat glukozamin, ali ne znaš točno što on doista donosi, koliko ga tvoj konj treba i kako ga uopće unijeti u konja? Onda si na pravom mjestu.

Mi smo Katja i Andrés iz nuvalla. S više od 20 godina praktičnog iskustva u brizi o konjima, iz prve ruke znamo što konji zaista jedu – a što ostavljaju. Zato ti u ovom članku na razumljiv način objašnjavamo što istraživanja kažu o glukozaminu i kako ga optimalno hraniti.

Što je uopće glukozamin?

Glukozamin je aminošećer koji tijelo tvog konja samo proizvodi. On je jedan od najvažnijih građevnih blokova za zglobnu hrskavicu i zglobnu tekućinu (sinoviju). Zamisli glukozamin kao sirovinu: tvoj ga konj treba kako bi održavao „amortizere“ u svojim zglobovima.

Konkretno, tijelo koristi glukozamin za proizvodnju takozvanih glikozaminoglikana (GAG). To su molekule koje hrskavici daju elastičnost i osiguravaju da zglobna tekućina ostane lijepo viskozna i podmazana. I hijaluronska kiselina – možda ti je taj pojam poznat iz njege kože – gradi se od glukozamina.

Dok god je tvoj konj mlad i zdrav, sam proizvodi dovoljno glukozamina. No, sa starenjem, pri velikim naporima ili kod već postojećih problema sa zglobovima poput artroze, vlastita proizvodnja tijela više ne može pokriti potrebe. Upravo se tu javlja ideja o dodavanju glukozamina.

Učinak glukozamina na konje: Što kaže znanost?

Sada postaje zanimljivo – i iskreni smo s tobom: situacija sa studijama puno obećava, ali nije tako jednoznačna kao što je mnogi proizvođači prikazuju.

Što je dokazano u laboratoriju:

Istraživači sa Sveučilišta Michigan State pokazali su da glukozamin u laboratorijskim ispitivanjima inhibira enzime koji razgrađuju hrskavicu, smanjuje markere upale poput dušikovog oksida i prostaglandina E2 te blokira važan upalni signalni put (NF-κB). To zvuči fantastično – i doista jest. Ali: ti rezultati potječu iz Petrijevih zdjelica, gdje se hrskavica kupa izravno u visoko koncentriranoj otopini glukozamina. Kod živog konja situacija izgleda drugačije.

Što je istraženo na živom konju:

Dosad najuvjerljivija studija dolazi sa Sveučilišta Texas A&M (Leatherwood i sur., 2016.). Kod 14 mladih konja, koji su 84 dana dobivali glukozamin, mjerljivo su pale vrijednosti upale u zglobnoj tekućini, dok su istodobno rasli markeri za stvaranje nove hrskavice. To su ohrabrujući rezultati.

Jedno starije istraživanje Sveučilišta Auburn na 25 konja s problemima sa zglobovima pokazalo je jasno poboljšanje kod hromosti već nakon dva tjedna – međutim, nedostajala je kontrolna skupina, što ograničava snagu dokaza.

Druge su studije pak otkrile da nema mjerljive razlike između glukozamina i placeba. Sustavna procjena iz 2009. godine utvrdila je da samo 3 od 15 objavljenih studija na konjima uopće ispunjavaju minimalne znanstvene standarde.

Zašto su rezultati tako različiti:

Glavni razlog je takozvana bioraspoloživost. Kada tvoj konj oralno unosi glukozamin, samo oko 6–10 % zapravo dospijeva u krv. To je dokazalo Sveučilište u Montréalu u jednoj farmakokinetičkoj studiji. Od onoga što stigne u krv, pak, samo djelić dopire do zglobne tekućine.

No, postoji zanimljiv tračak nade: ista istraživačka skupina otkrila je da upaljeni zglobovi apsorbiraju otprilike četiri puta više glukozamina u usporedbi sa zdravim zglobovima. Aktivni se sastojak stoga ciljano nakuplja tamo gdje je najpotrebniji. To bi moglo objasniti zašto mnogi vlasnici konja, unatoč skromnoj bioraspoloživosti, primjećuju pozitivne promjene.

Naš zaključak o učinku: Biološka osnova je čvrsta. Glukozamin nije čudotvorni lijek, već koristan građevni blok – pod uvjetom da je doziranje ispravno.

Doziranje glukozamina za konje: Koliko tvojem konju doista treba?

I tu leži problem kod mnogih proizvoda na tržištu. Doze u znanstvenim studijama koje su pokazale pozitivne rezultate znatno su iznad onih koje preporučuje većina komercijalnih proizvoda.

Farmakokinetičke studije Sveučilišta u Montréalu radile su sa standardnom dozom od 20 mg po kilogramu tjelesne težine dnevno. Za toplokrvnog konja teškog 500 kg to iznosi 10 grama glukozamina dnevno. Studija Sveučilišta Texas A&M, koja je pokazala pozitivne rezultate kod markera upale, koristila je čak dvostruku količinu.

Kao smjernica za čisti glukozamin kao samostalni aktivni sastojak:

Za svakodnevnu podršku zdravim zglobovima računa se s 10–20 mg po kilogramu tjelesne težine. Za konja od 600 kg to je 6–12 grama dnevno. U akutnim fazama ili kao početna kura (faza zasićenja) to može biti 15–20 grama dnevno, prije nego što se nakon 2–4 tjedna smanji na dozu održavanja.

Ali – i to je ključno: Ove visoke doze odnose se na studije u kojima se davao isključivo glukozamin. Kada se glukozamin ciljano kombinira s drugim aktivnim sastojcima za zglobove – poput MSM-a, kolagena i hijaluronske kiseline – ti sastojci djeluju na različitim mjestima u zglobu i međusobno se pojačavaju. Taj sinergijski učinak znači da za postizanje usporedivog učinka nije potrebna ista količina glukozamina kao kod pojedinačnog davanja. Kombinacija radi kao tim, a ne kao skupina pojedinaca. Više o tome u nastavku.

A sada otriježnjujuća stvarnost na tržištu: Jedna je studija u časopisu Equine Veterinary Journal testirala 23 uobičajena komercijalna proizvoda s glukozaminom za konje. Više od polovice sadržavalo je manje glukozamina nego što je bilo navedeno na etiketi. Tri su proizvoda imala manje od 30 % deklariranog udjela – a jedan proizvod uopće nije sadržavao glukozamin. Od 23 proizvoda, samo je 5 preporučilo dnevnu dozu koja se uopće približava onoj znanstveno ispitanih 10 grama.

Važno: Glukozaminu treba vremena. Nemoj očekivati rezultate nakon tjedan ili dva. Većina stručnjaka preporučuje barem 8–12 tjedana dosljednog hranjenja prije donošenja procjene o tome čini li dodatak razliku. Za izgradnju hrskavice može biti potrebno čak 3–6 mjeseci.

Glukozamin hidroklorid ili glukozamin sulfat?

Ako se pitaš koji je oblik bolji: Sveučilište u Montréalu izravno je usporedilo oba. Glukozamin sulfat postigao je bioraspoloživost od 9,4 %, dok je glukozamin HCl bio na 6,1 %. I u zglobnoj tekućini koncentracije su bile znatno više kod sulfata.

Mala kvaka: Glukozamin HCl sastoji se od oko 80 % čistog glukozamina, dok glukozamin sulfat (osobito uobičajena 2KCl stabilizirana varijanta) sadrži samo 50–60 %. Prema tome, potrebno je više praha u obliku sulfata kako bi se osigurala ista količina aktivnog sastojka. Zauzvrat, od toga veća količina pristiže u zglob.

Dodatna prednost sulfatnog oblika: on također osigurava sumpor koji je tijelu jednako potreban za izgradnju hrskavice. Ako se odlučiš za HCl oblik, stoga ima smisla hraniti konja dodatno i MSM-om kao izvorom sumpora.

Zašto sam glukozamin često nije dovoljan: Snaga kombinacije

U praksi se glukozamin rijetko hrani izolirano – i to s dobrim razlogom. Različiti aktivni sastojci djeluju na različitim mjestima u zglobu i međusobno se pojačavaju. Zato dobro usklađenom kombiniranom proizvodu nisu potrebne ekstremne pojedinačne doze.

MSM (metilsulfonilmetan), 7,5 % u proizvodu nuvallo move, pruža organski sumpor koji je neophodan za izgradnju hrskavice, te istovremeno djeluje protuupalno i antioksidativno. U jednoj studiji na 30 trkaćih konja, uz 20 grama MSM-a dnevno poboljšala se regeneracija, smanjile su se vrijednosti upale, a treneri su čak izvještavali o boljoj dlaci i kopitima. MSM idealno nadopunjuje glukozamin jer osigurava sumpor koji je tijelu potreban za stvaranje hrskavice iz glukozamina – to je praktički drugi ključ za istu bravu.

Kolagen, 8,5 % u proizvodu nuvallo move, opskrbljuje tijelo aminokiselinama glicinom i prolinom, koje su mu potrebne za izgradnju vezivnog tkiva. Dok glukozamin primarno podupire „punjenje“ hrskavice (glikozaminoglikane), kolagen jača strukturu koja to punjenje drži na okupu. Posebno zanimljiv oblik je neizmijenjeni kolagen tipa II (UC-II): čak i male količine mogu modulirati imunološki sustav i tako smanjiti napad vlastitog tijela na zglobnu hrskavicu. Jedna je studija otkrila da je UC-II čak učinkovitiji od kombinacije glukozamina i kondroitina kod konja s artrozom.

Glukozamin – 5 % u proizvodu nuvallo move pruža središnji građevni blok za sintezu glikozaminoglikana. U interakciji s MSM-om (koji osigurava potreban sumpor) i kolagenom (koji jača strukturu hrskavice), glukozamin može razviti svoj učinak već i u umjerenijim količinama nego kada se daje izolirano.

Hijaluronska kiselina – 0,5 % u proizvodu nuvallo move možda ti je poznata iz injekcija za zglobove kod veterinara. O tome stiže li oralno primijenjena hijaluronska kiselina zaista netaknuta u zglob još se uvijek znanstveno raspravlja. Ipak: studija na engleskim punokrvnjacima (Thoroughbreds) pokazala je da je oralna primjena smanjila oticanje zglobova nakon operacija. In vitro studija Državnog sveučilišta Ohio (Ohio State University) otkrila je da je hijaluronska kiselina zajedno s glukozaminom snažnije smanjila markere upale nego hijaluronska kiselina sama po sebi.

Zašto je kombinacija više od zbroja pojedinačnih dijelova: Najsnažniji dokazi za to dolaze iz randomizirane, slijepe unakrsne (crossover) studije Animal Health Trusta, u kojoj je dodatak prehrani s glukozaminom, kondroitinom, MSM-om i omega-3 masnim kiselinama smanjio stupanj hromosti i poboljšao pokretljivost. Da se hranio pojedinačno, nijedan od ovih aktivnih sastojaka u primijenjenoj dozi ne bi imao isti učinak. Upravo taj princip – četiri aktivna sastojka koja se ciljano nadopunjuju – stoji iza recepture za nuvallo move.

Hranjenje konja glukozaminom: Najveći problem nije u aktivnom sastojku

A sada dolazimo do teme koja nam je u nuvallu najviše pri srcu – jer smo to i sami doživjeli na stotine puta.

Možeš kupiti najbolji, najjače dozirani proizvod s glukozaminom na svijetu. Možeš izračunati savršeno doziranje. Možeš izraditi optimalan plan hranjenja. Ali sve to ne donosi apsolutno ništa ako tvoj konj tu stvar ne želi pojesti.

A to nije rijetkost. Istina, kao aminošećer, sam glukozamin ima blago slatkast okus i često se dobro prihvaća. No dodaci za zglobove ne sadrže samo glukozamin. MSM ima blago gorak, sumporast okus. Kolagen osjetljivim konjskim nosovima miriše strano. A ekstrakt zelenousne dagnje – još jedan popularan aktivni sastojak za zglobove – donosi intenzivan miris ribe, zbog kojeg kod mnogih konja odmah zazvone zvona za uzbunu.

Uz to: Većina dodataka za zglobove dolazi u obliku praha. A prah sa sobom donosi odmah nekoliko problema. Praši se, što iritira osjetljive nosnice. Mijenja konzistenciju uobičajene hrane. I konji ga zastrašujuće lako izabiru i odvajaju iz obroka – pogotovo kada vlažnu hranu poput „poklopca“ jednostavno gurnu u stranu i pojedu suhu koncentriranu hranu ispod nje.

Čak i ako tvoj konj u početku prihvati prah, to ne znači da unosi punu dozu. Ostaci na dnu jasli, ispuhani oblaci pri hranjenju, sortiranje hrane – u praksi tvoj konj često dobije znatno manju količinu od one izračunate. A kod aktivnog sastojka koji i onako ima bioraspoloživost od samo 6–10 %, svaki je gram važan.

Poznati su nam uobičajeni trikovi: polako uvoditi u prehranu tijekom 7–14 dana, navlažiti vodom, umiješati u namočene rezance šećerne repe, dodati žlicu pirea od jabuke. To funkcionira kod nekih konja. Kod drugih, svaku večer frustrirano stojiš pokraj hranilice i pitaš se nije li onih 50 € za dodatak prehrani jednostavno isparilo u kanti – doslovno.

Izvori

Byron C.R. et al. — Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes (American Journal of Veterinary Research, Michigan State University, 2003) Link

Leatherwood J.L., Gehl K.L., Coverdale J.A., Arnold C.E., Dabareiner R.A., Walter K.N., Lamprecht E.D. — Influence of oral glucosamine supplementation in young horses challenged with intra-articular lipopolysaccharide (Journal of Animal Science, Texas A&M, 2016) Link

Meulyzer M., Vachon P., Beaudry F., Vinardell T., Richard H., Beauchamp G., Laverty S. — Comparison of pharmacokinetics of glucosamine and synovial fluid levels following administration of glucosamine sulphate or glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2008) Link

Meulyzer M. et al. — Joint inflammation increases glucosamine levels attained in synovial fluid following oral administration of glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2009) Link

Laverty S., Sandy J.D., Celeste C., Vachon P., Marier J.-F., Plaas A.H.K. — Synovial fluid levels and serum pharmacokinetics in a large animal model following treatment with oral glucosamine at clinically relevant doses (Arthritis & Rheumatism, Université de Montréal, 2005) Link

Gupta R.C. et al. — Therapeutic efficacy of undenatured type-II collagen (UC-II) in comparison to glucosamine and chondroitin in arthritic horses (Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics, 2009) Link

Kilborne A.H. et al. — Effects of hyaluronan alone or in combination with chondroitin sulfate and N-acetyl-D-glucosamine on lipopolysaccharide challenge-exposed equine fibroblast-like synovial cells (American Journal of Veterinary Research, Ohio State University, 2017) Link

Bergin B.J. et al. — Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred (Equine Veterinary Journal, 2006) Link

Murray R.C. et al. — Effect of an Oral Joint Supplement on Orthopaedic Evaluation Scores and Limb Kinematics (Equine Veterinary Journal, 2014, Animal Health Trust crossover study) Link

Marañón G. et al. — The effect of methyl sulphonyl methane supplementation on biomarkers of oxidative stress in sport horses following jumping exercise (Acta Veterinaria Scandinavica, 2008) Link