Glukozamin za konje: Učinak, doziranje i zašto je samo hranjenje pravi izazov

Sigurno već znaš za glukozamin, ali nije sasvim jasno što on zaista donosi, koliko je tvom konju potrebno i kako ga uopće ubaciti u konja? Onda je ovo pravo mjesto.

Mi smo Katja i Andrés iz tvrtke nuvallo. S više od 20 godina praktičnog iskustva u držanju konja, iz prve ruke znamo što konji zaista jedu – a što ostavljaju. Zato ćemo ti u ovom članku na razumljiv način objasniti što istraživanja kažu o glukozaminu i kako ga optimalno uključiti u prehranu.

Što je uopće glukozamin?

Glukozamin je aminošećer koji tijelo tvog konja samo proizvodi. On je jedan od najvažnijih gradivnih elemenata za zglobnu hrskavicu i zglobnu tekućinu (sinoviju). Zamisli glukozamin kao sirovinu: tvom je konju potreban kako bi održavao „amortizere” u svojim zglobovima.

Konkretno, tijelo koristi glukozamin za proizvodnju takozvanih glikozaminoglikana (GAG). To su molekule koje hrskavici daju elastičnost i osiguravaju da zglobna tekućina ostane lijepo viskozna i da podmazuje zglob. Također, i hijaluronska kiselina – taj pojam možda prepoznaješ iz njege kože – izgrađuje se od glukozamina.

Sve dok je tvoj konj mlad i zdrav, samostalno proizvodi dovoljno glukozamina. Međutim, sa starenjem, uslijed visokih opterećenja ili već postojećih problema sa zglobovima poput artroze, vlastita tjelesna proizvodnja više ne može pokriti potrebe. Upravo se tu javlja ideja o dodavanju glukozamina.

Učinak glukozamina za konje: Što kaže znanost?

Sada postaje zanimljivo – i bit ćemo potpuno iskreni: situacija sa studijama je obećavajuća, ali nije tako jasna kako je mnogi proizvođači prikazuju.

Što je dokazano u laboratoriju:

Istraživači na Državnom sveučilištu Michigan pokazali su da glukozamin u laboratorijskim ispitivanjima inhibira enzime koji razgrađuju hrskavicu, smanjuje upalne markere poput dušikovog oksida i prostaglandina E2 te blokira važan upalni signalni put (NF-κB). To zvuči fantastično – i zaista jest. Ali: ovi rezultati dolaze iz Petrijevih zdjelica, gdje se hrskavica kupa izravno u visokokoncentriranoj otopini glukozamina. U živom konju situacija je drugačija.

Što je istraženo na živim konjima:

Do sada najuvjerljivija studija dolazi sa Sveučilišta Texas A&M (Leatherwood i sur., 2016.). Kod 14 mladih konja koji su tijekom 84 dana dobivali glukozamin, upalne vrijednosti u zglobnoj tekućini osjetno su pale, dok su istovremeno porasli markeri za stvaranje nove hrskavice. To su ohrabrujući rezultati.

Jedno starije istraživanje Sveučilišta Auburn na 25 konja s problemima zglobova pokazalo je već nakon dva tjedna značajno poboljšanje hromosti – međutim, nedostajala je kontrolna skupina, što ograničava valjanost rezultata.

S druge strane, druge studije nisu pronašle mjerljivu razliku između glukozamina i placeba. Sustavna analiza iz 2009. godine utvrdila je da su samo 3 od 15 objavljenih studija na konjima uopće ispunjavale minimalne znanstvene standarde.

Zašto su rezultati tako različiti:

Glavni razlog je takozvana bioraspoloživost. Kada tvoj konj unese glukozamin oralno, samo oko 6–10 % zaista stigne u krv. To je dokazalo Sveučilište u Montréalu u farmakokinetičkoj studiji. Od onoga što stigne u krv, samo djelić dospijeva u zglobnu tekućinu.

No postoji zanimljiv tračak nade: ista istraživačka skupina otkrila je da upaljeni zglobovi apsorbiraju oko četiri puta više glukozamina u usporedbi sa zdravim zglobovima. Aktivna tvar se dakle skuplja prvenstveno tamo gdje je najpotrebnija. To bi moglo objasniti zašto mnogi vlasnici konja primjećuju pozitivne promjene unatoč skromnoj bioraspoloživosti.

Naš zaključak o učinku: Biološka osnova je čvrsta. Glukozamin nije čudotvoran lijek, već koristan gradivni element – pod uvjetom da je doziranje točno.

Doziranje glukozamina za konje: Koliko je tvom konju zaista potrebno?

I tu leži problem kod mnogih proizvoda na tržištu. Doze u znanstvenim studijama koje su pokazale pozitivne rezultate znatno su veće od onih koje preporučuje većina komercijalnih proizvoda.

Farmakokinetičke studije Sveučilišta u Montréalu radile su sa standardnom dozom od 20 mg po kilogramu tjelesne težine dnevno. Za toplokrvnjaka teškog 500 kg to iznosi 10 grama glukozamina dnevno. Studija Sveučilišta Texas A&M, koja je pokazala pozitivne rezultate kod upalnih markera, koristila je čak dvostruku količinu.

Kao smjernica za čisti glukozamin kao jedinu aktivnu tvar:

Za svakodnevnu podršku zdravim zglobovima računa se 10–20 mg po kilogramu tjelesne težine. Kod konja od 600 kg to iznosi 6–12 grama dnevno. U akutnim fazama ili kao početna terapija (faza zasićenja) to može biti 15–20 grama dnevno, prije nego što se nakon 2–4 tjedna smanji na dozu održavanja.

Ali – i to je ključno: Ove visoke doze odnose se na studije u kojima se glukozamin davao sam. Kada se glukozamin ciljano kombinira s drugim aktivnim tvarima za zglobove – kao što su MSM, kolagen i hijaluronska kiselina – te tvari djeluju na različitim mjestima u zglobu i međusobno se pojačavaju. Ovaj sinergijski učinak znači da ti nije potrebna ista količina glukozamina kao kod pojedinačnog davanja da bi se postigao usporediv učinak. Kombinacija djeluje kao tim, a ne kao skup pojedinačnih igrača. Više o tome u nastavku.

A sada otrežnjujuća stvarnost o tržištu: Studija objavljena u časopisu Equine Veterinary Journal testirala je 23 komercijalna proizvoda s glukozaminom za konje. Više od polovice sadržavalo je manje glukozamina nego što je navedeno na etiketi. Tri proizvoda imala su manje od 30 % deklariranog sadržaja – a jedan proizvod uopće nije sadržavao glukozamin. Od 23 proizvoda, samo 5 je preporučivalo dnevnu dozu koja se približava znanstveno ispitanim 10 grama.

Važno: Glukozamin zahtijeva vrijeme. Nemoj očekivati rezultate nakon jednog ili dva tjedna. Većina stručnjaka preporučuje najmanje 8–12 tjedana dosljednog davanja prije procjene donosi li dodatak prehrani neku razliku. Za izgradnju hrskavice može proći čak 3–6 mjeseci.

Glukozamin hidroklorid ili glukozamin sulfat?

Ako se pitaš koja je opcija bolja: Sveučilište u Montréalu izravno je usporedilo obje. Glukozamin sulfat postigao je bioraspoloživost od 9,4 %, dok je glukozamin-HCl bio na 6,1 %. Također su u zglobnoj tekućini koncentracije bile znatno više kod sulfata.

Mala kvaka: Glukozamin-HCl sastoji se od oko 80 % čistog glukozamina, dok glukozamin sulfat (posebno uobičajena 2KCl-stabilizirana varijanta) sadrži samo 50–60 %. Prema tome, potrebno ti je više praha u obliku sulfata kako bi se osigurala ista količina aktivne tvari. Ali zauzvrat više te tvari dospijeva u zglob.

Dodatna prednost sulfatnog oblika: s njim se unosi i sumpor, koji je tijelu također potreban za stvaranje hrskavice. Ako se odlučiš za HCl oblik, zato je preporučljivo dodatno davati MSM kao izvor sumpora.

Zašto sam glukozamin često nije dovoljan: Snaga kombinacije

U praksi se glukozamin rijetko daje samostalno – i za to postoje dobri razlozi. Različite aktivne tvari djeluju na različitim mjestima u zglobu i međusobno se pojačavaju. Zbog toga dobro uravnotežen kombinirani proizvod ne zahtijeva ekstremne pojedinačne doze.

MSM (metilsulfonilmetan), 7,5 % u nuvallo move Snacks, osigurava organski sumpor koji je neizostavan za stvaranje hrskavice, a istovremeno djeluje protuupalno i antioksidativno. U studiji na 30 trkaćih konja, uz 20 grama MSM-a dnevno poboljšala se regeneracija, smanjile su se upalne vrijednosti, a treneri su čak izvijestili o boljoj dlaci i boljim kopitima. MSM idealno nadopunjuje glukozamin jer osigurava sumpor koji je tijelu potreban za stvaranje hrskavice iz glukozamina – to je praktički drugi ključ za istu bravu.

Kolagen, 8,5 % u nuvallo move Snacks, osigurava tijelu aminokiseline glicin i prolin koje su potrebne za izgradnju vezivnog tkiva. Dok glukozamin prvenstveno podupire „punjenje” hrskavice (glikozaminoglikane), kolagen jača strukturu koja to punjenje drži na okupu. Posebno je zanimljiv oblik nepromijenjeni kolagen tipa II (UC-II): čak i male količine mogu modulirati imunološki sustav i tako smanjiti napad vlastitog tijela na zglobnu hrskavicu. Jedna studija otkrila je da je UC-II čak i učinkovitiji od kombinacije glukozamina i kondroitina kod konja s artritisom.

Glukozamin – 5 % u nuvallo move Snacks osigurava središnji gradivni element za sintezu glikozaminoglikana. U interakciji s MSM-om (koji osigurava potreban sumpor) i kolagenom (koji jača strukturu hrskavice), glukozamin može razviti svoj učinak već pri umjerenijim količinama nego kada se daje samostalno.

Hijaluronska kiselina – 0,5 % u nuvallo move Snacks možda ti je poznata iz injekcija za zglobove kod veterinara. O tome dospijeva li oralno primijenjena hijaluronska kiselina doista netaknuta u zglob još se znanstveno raspravlja. Ipak: studija na engleskim punokrvnjacima (Thoroughbreds) pokazala je da je oralna primjena smanjila oticanje zglobova nakon operacija. In-vitro studija Sveučilišta Ohio State otkrila je da hijaluronska kiselina zajedno s glukozaminom snažnije smanjuje upalne markere nego hijaluronska kiselina sama.

Zašto je kombinacija više od zbroja pojedinačnih dijelova: Najsnažniji dokaz za to dolazi iz randomizirane, slijepe crossover studije udruge Animal Health Trust u kojoj je dodatak prehrani s glukozaminom, kondroitinom, MSM-om i omega-3 masnim kiselinama smanjio stupanj hromosti i poboljšao pokretljivost. Kada bi se davala pojedinačno, nijedna od ovih aktivnih tvari ne bi imala isti učinak u korištenoj dozi. Upravo taj princip – četiri aktivne tvari koje se ciljano nadopunjuju – stoji iza recepture za nuvallo move Snacks.

Hranjenje konja glukozaminom: Najveći problem nije u aktivnoj tvari

A sada dolazimo do teme koja nam je u tvrtki nuvallo najvažnija – jer smo to i sami doživjeli stotinama puta.

Možeš kupiti najbolji proizvod s glukozaminom na svijetu s najvišim dozama. Možeš izračunati savršena doza. Možeš sastaviti optimalan plan hranjenja. Ali sve to ne donosi apsolutno ništa ako konj to ne želi pojesti.

I to nije rijetkost. Glukozamin kao aminošećer ima blago slatkast okus i često se dobro prihvaća. No, dodaci za zglobove ne sadrže samo glukozamin. MSM ima pomalo gorak okus po sumporu. Kolagen ima neobičan miris za osjetljive konjske njuške. Ekstrakt zelenousne dagnje – još jedna popularna aktivna tvar za zglobove – donosi intenzivan miris ribe koji kod mnogih konja odmah pali alarme.

Tome treba dodati: Većina dodataka za zglobove su u obliku praha. A prahovi imaju nekoliko problema. Oni se praše, što iritira osjetljive nosnice. Mijenjaju teksturu uobičajene hrane. Uz to, konji ih zastrašujuće dobro znaju odvojiti – osobito kada jednostavno odgurnu vlažnu hranu koja služi kao „poklopac” u stranu i pojedu suhu koncentriranu hranu ispod nje.

Čak i ako tvoj konj u početku prihvati prah, to ne znači da će unijeti cijelu dozu. Ostaci na dnu korita, oblaci prašine otpuhnuti tijekom jedenja, izdvajanje hrane – u praksi tvoj konj često dobiva znatno manje od izračunate količine. A kod aktivne tvari koja ionako ima bioraspoloživost od samo 6–10 %, svaki se gram računa.

Poznati su nam uobičajeni trikovi: polagano navikavanje tijekom 7–14 dana, vlaženje vodom, miješanje s namočenim repinim rezancima, dodavanje žlice pirea od jabuke. To kod nekih konja djeluje. Kod drugih ćeš svaku večer frustrirano stajati uz korito i pitati se nije li 50 € za dodatak prehrani jednostavno propalo u kantu – i to doslovno.

Izvori

Byron C.R. i sur. — Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes (American Journal of Veterinary Research, Michigan State University, 2003) Poveznica

Leatherwood J.L., Gehl K.L., Coverdale J.A., Arnold C.E., Dabareiner R.A., Walter K.N., Lamprecht E.D. — Influence of oral glucosamine supplementation in young horses challenged with intra-articular lipopolysaccharide (Journal of Animal Science, Texas A&M, 2016) Poveznica

Meulyzer M., Vachon P., Beaudry F., Vinardell T., Richard H., Beauchamp G., Laverty S. — Comparison of pharmacokinetics of glucosamine and synovial fluid levels following administration of glucosamine sulphate or glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2008) Poveznica

Meulyzer M. i sur. — Joint inflammation increases glucosamine levels attained in synovial fluid following oral administration of glucosamine hydrochloride (Osteoarthritis and Cartilage, Université de Montréal, 2009) Poveznica

Laverty S., Sandy J.D., Celeste C., Vachon P., Marier J.-F., Plaas A.H.K. — Synovial fluid levels and serum pharmacokinetics in a large animal model following treatment with oral glucosamine at clinically relevant doses (Arthritis & Rheumatism, Université de Montréal, 2005) Poveznica

Gupta R.C. i sur. — Therapeutic efficacy of undenatured type-II collagen (UC-II) in comparison to glucosamine and chondroitin in arthritic horses (Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics, 2009) Poveznica

Kilborne A.H. i sur. — Effects of hyaluronan alone or in combination with chondroitin sulfate and N-acetyl-D-glucosamine on lipopolysaccharide challenge-exposed equine fibroblast-like synovial cells (American Journal of Veterinary Research, Ohio State University, 2017) Poveznica

Bergin B.J. i sur. — Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred (Equine Veterinary Journal, 2006) Poveznica

Murray R.C. i sur. — Effect of an Oral Joint Supplement on Orthopaedic Evaluation Scores and Limb Kinematics (Equine Veterinary Journal, 2014, Animal Health Trust crossover study) Poveznica

Marañón G. i sur. — The effect of methyl sulphonyl methane supplementation on biomarkers of oxidative stress in sport horses following jumping exercise (Acta Veterinaria Scandinavica, 2008) Poveznica