Σπάβιν και οστεοαρθρίτιδα φαλάγγων στο άλογο: Η διατροφή που προσφέρει πραγματική υποστήριξη

Γιατί θεωρούμε αυτό το θέμα τόσο σημαντικό: Από την πράξη για την πράξη

Πίσω από τη nuvallo βρίσκονται η Katja και ο Andrés. Με περισσότερα από 20 χρόνια πρακτικής εμπειρίας στην ιππασία, γνωρίζουμε ότι διαγνώσεις όπως το σπάβιν ή η οστεοαρθρίτιδα φαλάγγων μπορούν αρχικά να σου κόψουν τα πόδια. Σε αυτό το άρθρο, σου δίνουμε επιστημονικά τεκμηριωμένες και πρακτικές απαντήσεις για το πώς μπορείς να βελτιστοποιήσεις την παροχή θρεπτικών συστατικών σε περίπτωση φθοράς των αρθρώσεων.

Βασικές γνώσεις: Τι πρέπει να γνωρίζεις για το θέμα

Για να καταλάβουμε πώς μπορούμε να υποστηρίξουμε καλύτερα τα άλογά μας, πρέπει να ρίξουμε μια σύντομη ματιά στις αρθρώσεις. Με απλά λόγια, το σπάβιν περιγράφει τη φθορά του χόνδρου (οστεοαρθρίτιδα) στις μικρές, σφιχτές αρθρώσεις του ταρσού. Η οστεοαρθρίτιδα φαλάγγων, από την άλλη πλευρά, είναι ο ευρέως διαδεδομένος όρος για τις αρθριτικές αλλοιώσεις στις αρθρώσεις των φαλάγγων, συνήθως στη στεφανιαία ή στην ποδοκνημική άρθρωση.

Φαντάσου τον αρθρικό χόνδρο του αλόγου σου σαν το αμορτισέρ ενός αυτοκινήτου. Εξασφαλίζει ότι τα άκρα των οστών γλιστρούν ομαλά το ένα πάνω στο άλλο σε κάθε βήμα και ότι απορροφώνται οι κραδασμοί. Ο χόνδρος περιβάλλεται από τον αρθρικό θύλακα και το αρθρικό υγρό (σύνοβιο) – το «λάδι κινητήρα», θα λέγαμε, που κρατάει τα πάντα εύκαμπτα.

Με την πάροδο της ηλικίας, λόγω της αθλητικής καταπόνησης, των κακών στάσεων ή απλώς της φθοράς, αυτός ο χόνδρος μπορεί να γίνει πιο λεπτός και εύθραυστος. Η απορρόφηση των κραδασμών μειώνεται, και στη χειρότερη περίπτωση, κόκκαλο τρίβεται με κόκκαλο. Το σώμα αντιδρά σε αυτό με φλεγμονή και προσπαθεί να σταθεροποιήσει την άρθρωση δημιουργώντας οστικές προεξοχές – αυτή είναι η στιγμή που η κινητικότητα υποφέρει και το άλογο δείχνει αντιδράσεις πόνου.

Συχνά αναρωτιόμαστε αν είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί φυσικά το σπάβιν στο άλογο ή να σταματήσει αυτή η διαδικασία. Η ειλικρινής απάντηση είναι: Η οστεοαρθρίτιδα δεν θεραπεύεται. Ο φθαρμένος χόνδρος δεν ξαναμεγαλώνει απλώς. Αλλά μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό του αλόγου μέσω της τροφής ακριβώς τα δομικά στοιχεία που χρειάζεται για να διατηρήσει το αρθρικό υγρό ιξώδες (δηλαδή παχύρρευστο και ικανό για λίπανση) και να τροφοδοτήσει βέλτιστα τον υπόλοιπο χόνδρο και τον συνδετικό ιστό. Ειδικά αν ο σανός από μόνος του δεν παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε επαρκείς ποσότητες, ένα στοχευμένο συμπλήρωμα διατροφής καθίσταται απαραίτητο.

Τι λέει η επιστήμη;

Όταν αναζητάς την καλύτερη διατροφή για ένα άλογο με οστεοαρθρίτιδα φαλάγγων ή σπάβιν, είναι αναπόφευκτο να πέσεις πάνω σε δραστικά συστατικά όπως η γλυκοζαμίνη, το MSM ή το υαλουρονικό οξύ. Αλλά τι είναι καθαρό μάρκετινγκ και τι μπορεί να αποδειχθεί επιστημονικά; Ας ρίξουμε μια ματιά στην έρευνα.

α) Τι έχει αποδειχθεί σε μελέτες

Η βιοχημική έρευνα έχει συγκεντρώσει πολλές γνώσεις τις τελευταίες δεκαετίες σχετικά με το πώς λειτουργούν τα δομικά στοιχεία των αρθρώσεων. Στις λεγόμενες in vitro μελέτες – δηλαδή στο εργαστήριο κάτω από το μικροσκόπιο – τα ερευνητικά δεδομένα είναι εξαιρετικά ισχυρά. Για παράδειγμα, οι ερευνητές μπορούν εκεί να φέρουν σε επαφή κύτταρα χόνδρου από άλογα με γλυκοζαμίνη ή υαλουρονικό οξύ. Το αποτέλεσμα είναι συχνά ξεκάθαρο: Τα κύτταρα διεγείρονται, παράγουν περισσότερο αρθρικό υγρό και οι διαδικασίες αποδόμησης στον χόνδρινο ιστό επιβραδύνονται.

Πανεπιστήμια, όπως το Πανεπιστήμιο της Ουτρέχτης, διεξάγουν επίσης εντατική έρευνα στους μηχανισμούς των αρθρώσεων των αλόγων. Στον δοκιμαστικό σωλήνα, αυτές οι ουσίες λειτουργούν φανταστικά. Όλοι όμως γνωρίζουμε: Ένα εργαστηριακό αποτέλεσμα δεν μπορεί πάντα να μεταφερθεί 1:1 στο ζωντανό άλογο των 500 κιλών στο λιβάδι. Η διαδρομή μέσω της γαστρεντερικής οδού είναι περίπλοκη.

β) Τι έχει μελετηθεί στο ζωντανό άλογο

Τα πράγματα γίνονται πιο ενδιαφέροντα με τις in vivo μελέτες, δηλαδή την έρευνα στο ζωντανό άλογο. Εδώ φαίνεται ότι η προσθήκη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών έχει πράγματι μετρήσιμα αποτελέσματα. Για παράδειγμα, υπάρχουν μελέτες (όπως από ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M) που εξέτασαν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και τις επιδράσεις των συμπληρωμάτων για τις αρθρώσεις σε άλογα ιππασίας.

Ωστόσο, έχοντας τη σωστή ενημέρωση, πρέπει να είμαστε ειλικρινείς: Πολλές από αυτές τις μελέτες σε άλογα έχουν μεθοδολογικούς περιορισμούς. Συχνά τα μεγέθη των δειγμάτων είναι αρκετά μικρά, με 10 έως 15 άλογα, ή απουσιάζει μια εντελώς ανεξάρτητη ομάδα ελέγχου. Αυτό καθιστά δύσκολη την απαίτηση για απόλυτες αποδείξεις. Γι' αυτό βασιζόμαστε συμπληρωματικά στην ιατρική του ανθρώπου, όπου τα ερευνητικά δεδομένα για ουσίες όπως το κολλαγόνο και το MSM είναι πολύ ισχυρά, με χιλιάδες συμμετέχοντες. Το οργανικό θείο (MSM), για παράδειγμα, είναι αδιαμφισβήτητα απαραίτητο για την αναγέννηση των τενόντων και των συνδέσμων, καθώς παίζει βασικό ρόλο στον σχηματισμό αμινοξέων.

γ) Ένα ειλικρινές συμπέρασμα

Η βιολογική βάση για τη χορήγηση θρεπτικών συστατικών για τις αρθρώσεις είναι απολύτως στέρεη και δεν πρόκειται για εσωτερισμό. Ωστόσο, δεν υπάρχει κάποιο θαυματουργό φάρμακο που να εξαφανίζει τη φθορά των αρθρώσεων εν μία νυκτί. Η έρευνα δείχνει ξεκάθαρα ότι συστατικά όπως το υαλουρονικό οξύ ή η γλυκοζαμίνη αποτελούν πολύτιμα δομικά στοιχεία που μπορούν να υποστηρίξουν το άλογο στη διατήρηση της κινητικότητάς του. Αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο κομμάτι στη συνολική διαχείρισή σου, μαζί με την προσαρμοσμένη προπόνηση και τη φροντίδα των οπλών. Αυτό το κομμάτι γίνεται ιδιαίτερα πολύτιμο όταν αφήνει κανείς τα απομονωμένα θρεπτικά συστατικά και επιλέγει έξυπνους συνδυασμούς.

Δοσολογία και πρακτική

Όταν πρόκειται για τη διατροφή αλόγων με σπάβιν, δεν αρκεί απλώς να ρίξεις μια πρέζα σκόνης πάνω από τη βρώμη. Η δοσολογία καθορίζει εάν το θρεπτικό συστατικό μπορεί να αναπτύξει αισθητό αποτέλεσμα στον ιστό.

Στην επιστημονική βιβλιογραφία τα στοιχεία ποικίλλουν. Αν, για παράδειγμα, δώσει κανείς καθαρή γλυκοζαμίνη ως μονοσκεύασμα (δηλαδή ως το μοναδικό δραστικό συστατικό), οι μελέτες συχνά υποθέτουν υψηλές ποσότητες μεταξύ 5 και 10 γραμμαρίων την ημέρα για ένα μεγαλόσωμο άλογο. Όμως, στην πρακτική της διατροφής, η προσέγγιση μιας αρχικής θεραπείας με υψηλή δόση και μιας επακόλουθης δόσης συντήρησης έχει αποδειχθεί επιτυχημένη.

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στην αγορά είναι η διαφάνεια. Σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 767/2009 για τη διάθεση ζωοτροφών στην αγορά, οι κατασκευαστές δεν είναι υποχρεωμένοι να αναγράφουν στη συσκευασία τις ακριβείς ποσότητες δραστικών συστατικών ανά κιλό (πόσα mg γλυκοζαμίνης ή υαλουρονικού οξέος περιέχονται πραγματικά). Αυτό είναι νόμιμο, αλλά σου καθιστά σχεδόν αδύνατο να αξιολογήσεις αν αγοράζεις ένα προϊόν υψηλής συγκέντρωσης ή κυρίως ακριβά υλικά πλήρωσης.

Επιπλέον, απαιτείται υπομονή. Ο χόνδρινος ιστός δεν αιματώνεται, αλλά τρέφεται αποκλειστικά παθητικά μέσω του αρθρικού υγρού (όπως ένα σφουγγάρι που πιέζεται με την κίνηση και ρουφάει ξανά υγρό). Επομένως, οι μεταβολικές διαδικασίες διαρκούν σημαντικά περισσότερο εδώ. Μια συνεπής χορήγηση για τουλάχιστον 8 έως 12 εβδομάδες είναι απαραίτητη, προκειμένου να αρχίσουν να δημιουργούνται τα επίπεδα των θρεπτικών συστατικών στην άρθρωση. Συχνά, οι πρώτες ήπιες αλλαγές παρατηρούνται μετά από περίπου 4 έως 6 εβδομάδες.

Γιατί συχνά δεν αρκούν μεμονωμένα δραστικά συστατικά: Η δύναμη του συνδυασμού

Αν παρατηρήσεις τον αρθρικό θύλακα, τον χόνδρο και τις εκφύσεις των τενόντων, γίνεται σαφές: Πρόκειται για ένα εξαιρετικά πολύπλοκο σύστημα που αποτελείται από εντελώς διαφορετικούς τύπους ιστών. Ένα μόνο δραστικό συστατικό δεν μπορεί ποτέ να καλύψει όλες τις ανάγκες.

Ακριβώς εδώ υπεισέρχεται το λεγόμενο φαινόμενο της συνέργειας. Μια γνωστή διασταυρούμενη μελέτη από το βρετανικό Animal Health Trust επιβεβαίωσε εντυπωσιακά ότι ο συνδυασμός διαφόρων δομικών στοιχείων για τις αρθρώσεις στα άλογα είναι σημαντικά πιο αποτελεσματικός από τη χορήγηση υψηλών δόσεων μεμονωμένων δραστικών συστατικών. Όταν τα συστατικά αλληλεπιδρούν βέλτιστα, δεν χρειάζεσαι πλέον αστρονομικά υψηλές (και συχνά ερεθιστικές για το στομάχι) ποσότητες μιας μεμονωμένης σκόνης.

Μια επιστημονικά τεκμηριωμένη και δοκιμασμένη στην πράξη ημερήσια μερίδα για ένα άλογο περίπου 500 κιλών έχει ιδανικά ως εξής:

• Γλυκοζαμίνη (1.500 mg): Το κλασικό δομικό στοιχείο για τον σχηματισμό του χόνδρου. Μπορεί να υποστηρίξει άμεσα τη φυσική απορρόφηση των κραδασμών της άρθρωσης.
• Κολλαγόνο (2.550 mg): Μια βασική δομική πρωτεΐνη. Είναι καθοριστική για την αντοχή, την ελαστικότητα και τη σταθερότητα του συνδετικού ιστού, του χόνδρου και των τενόντων.
• MSM (2.250 mg): Αυτό το οργανικό θείο αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την αναγέννηση των τενόντων και των συνδέσμων και υποστηρίζει τις μεταβολικές διαδικασίες του ίδιου του σώματος.
• Υαλουρονικό οξύ (150 mg): Ως το κύριο συστατικό του αρθρικού υγρού (σύνοβιο), συμβάλλει καθοριστικά στο ιξώδες του.

Με ένα καλά ισορροπημένο συνδυαστικό προϊόν προσφέρεις στο άλογό σου ολιστική φροντίδα. Όμως ο καλύτερος συνδυασμός θρεπτικών συστατικών δεν έχει καμία απολύτως αξία αν αποτύχει στο πιο δύσκολο εμπόδιο του στάβλου: την ταΐστρα.

Η μεγαλύτερη πρόκληση στην πράξη: Το τάισμα

Μπορούμε να φιλοσοφούμε για ώρες σχετικά με τα εργαστηριακά αποτελέσματα και τα χιλιοστόγραμμα. Όταν όμως βρίσκεσαι στον στάβλο το απόγευμα, ένα μόνο πράγμα έχει σημασία: Τρώει το άλογό σου το συμπλήρωμα ή όχι; Και εδώ φτάνουμε στον συναισθηματικό πυρήνα της καθημερινότητάς μας στον στάβλο.

α) Το πρόβλημα του ταΐσματος

Η πραγματικότητα με τα περισσότερα συμπληρώματα αρθρώσεων είναι η εξής: Ανοίγεις ένα ακριβό κουτί με σκόνη. Πετάγεται σκόνη προς το μέρος σου, έχει συχνά μια έντονη μυρωδιά και, για τις ευαίσθητες μύτες των αλόγων, έχει μια σαφώς πικρή ή δυσάρεστη χαρακτηριστική γεύση. Την ανακατεύεις προσεκτικά μέσα στην κανονική τροφή. Το άλογό σου τη μυρίζει, σουφρώνει τη μύτη του και αρχίζει να ξεδιαλέγει. Τρώει προσεκτικά γύρω από τη σκόνη.

Τότε ξεκινούν τα κόλπα που όλοι ξέρουμε: Υγραίνουμε την τροφή. Φτιάχνουμε πολύπλοκους χυλούς (mash), με την ελπίδα να καλύψουμε τη γεύση. Αδειάζουμε επίπονα μήλα ή λιώνουμε μπανάνες για να κρύψουμε τη σκόνη μέσα. Μερικές φορές αυτό δουλεύει για λίγες μέρες. Όμως σε πολλά άλογα στέκεσαι το απόγευμα μπροστά στον στάβλο, κοιτάς μέσα στην ταΐστρα και βλέπεις τα υγρά υπολείμματα της σκόνης κολλημένα στον πάτο.

Αυτό δεν είναι απλώς απίστευτα απογοητευτικό, επειδή κυριολεκτικά πετάς τα χρήματά σου. Είναι επίσης συναισθηματικά ψυχοφθόρο. Ξέρεις ότι το άλογό σου, με το σπάβιν που έχει, χρειάζεται επειγόντως ακριβώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά τώρα, αλλά απλά δεν έχεις καμία ελπίδα να καταναλώσει με αξιοπιστία ολόκληρη τη δόση. Ακόμη κι αν φάει ένα μέρος: Έλαβε το 20%, το 50% ή το 80% της απαιτούμενης ποσότητας; Η αβεβαιότητα παραμένει.

β) «Γιατί καταργήσαμε τη σκόνη»

Μέσα από αυτή τη διαρκή απογοήτευση με τα δικά μας άλογα, και μετά από συζητήσεις με εκατοντάδες απελπισμένους ανθρώπους που έχουν άλογα, εμείς στη nuvallo χαράξαμε έναν εντελώς νέο δρόμο. Δεν ρωτήσαμε: «Πώς μπορούμε να φτιάξουμε μια λίγο πιο νόστιμη σκόνη;». Η κρίσιμη ερώτησή μας ήταν: «Πώς θα διασφαλίσουμε ότι κάθε άλογο θα καταναλώνει την πλήρη, ακριβή δόση κάθε μέρα χωρίς καθόλου άγχος;»

Η απάντηση σε αυτό είναι τα nuvallo move Snacks. Απλώς καταργήσαμε τις κλασικές σκόνες και τα υγρά για τις αρθρώσεις και αντ' αυτού δημιουργήσαμε μια λειτουργική λιχουδιά για τις αρθρώσεις, την οποία ταΐζεις άνετα κατευθείαν από το χέρι.

Η βάση μας είναι φιλική προς το στομάχι και αποτελείται από πλακούντα λιναρόσπορου, πίτουρο ρυζιού και λιναρόσπορο, συμπληρωμένη με φυσικά συστατικά όπως σκόνη μπανάνας, μήλου και χαρουπιού (χωρίς σιτάρι και καλαμπόκι, καθώς και χωρίς προσθήκη ζάχαρης). Αυτό εξασφαλίζει μια εξαιρετικά υψηλή, φυσική αποδοχή. Χωρίς τεχνητά αρώματα.

Για ένα άλογο περίπου 500 κιλών, δίνεις ακριβώς 6 Snacks ημερησίως (αυτό είναι περίπου 30 γραμμάρια). Το καλύτερο σε αυτό: Δεν χρειάζεται να ζυγίσεις τίποτα, δεν χρειάζεται να ανακατέψεις τίποτα και δεν υπάρχουν πλέον υπολείμματα σκόνης στην ταΐστρα. Σε περίπτωση οξέων προβλημάτων ή ως αρχική θεραπεία, συνιστούμε απλώς τη διπλάσια ποσότητα για τις πρώτες 2 με 3 εβδομάδες, μετά επανέρχεσαι στην κανονική ημερήσια μερίδα. Για πιο ελαφριά ή πιο βαριά άλογα, η δόση προσαρμόζεται εύκολα με 4-5 και 7-8 Snacks αντίστοιχα.

Το άλογό σου δεν βιώνει πια το τάισμα ως έναν ανεπιθύμητο «ιατρικό καταναγκασμό» στην ταΐστρα, αλλά ως μια γευστική επιβράβευση για καλωσόρισμα στο πάντοκ ή μετά τον καλλωπισμό. Οι πελάτες μάς γράφουν συνεχώς πράγματα όπως: «Από τότε που δίνουμε τα Snacks, βλέπουμε ότι το πρωί δείχνει λιγότερο πιασμένο και κινείται με περισσότερη χαρά.»

Επειδή, στο τέλος της ημέρας, το καλύτερο συμπλήρωμα στην αγορά δεν είναι αυτό με τον μεγαλύτερο και πιο περίπλοκο κατάλογο συστατικών ή την υψηλότερη αφηρημένη εργαστηριακή τιμή. Το καλύτερο συμπλήρωμα είναι αυτό που πράγματι καταναλώνεται αξιόπιστα από το άλογο κάθε μέρα.

Πηγές

Byron C.R. et al. — Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes (American Journal of Veterinary Research, Michigan State University, 2003) Σύνδεσμος

Forsyth R.K., Brigden C.V., Northrop A.J. — Double blind investigation of the effects of oral supplementation of combined glucosamine hydrochloride and chondroitin sulphate on stride characteristics of veteran horses (Equine Veterinary Journal Suppl., 2006) Σύνδεσμος

Marañón G. et al. — The effect of methyl sulphonyl methane supplementation on biomarkers of oxidative stress in sport horses following jumping exercise (Acta Veterinaria Scandinavica, 2008) Σύνδεσμος

Dobenecker B. et al. — Specific bioactive collagen peptides (PETAGILE®) as supplement for horses with osteoarthritis: A two-centred study (Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2018) Σύνδεσμος

Bergin B.J. et al. — Oral hyaluronan gel reduces post operative tarsocrural effusion in the yearling Thoroughbred (Equine Veterinary Journal, 2006) Σύνδεσμος

Κλείσιμο

Για να ξέρεις ακριβώς τι κρατάς στα χέρια σου, εδώ είναι οι υποσχέσεις ποιότητας του nuvallo move με μια ματιά:

• ADMR-konform: Ασφαλές για αγώνες, μπορεί να χορηγηθεί χωρίς κανέναν χρόνο αναμονής.
• Χωρίς προσθήκη ζάχαρης: Φιλικό προς το στομάχι χάρη στον πλακούντα λιναρόσπορου, το πίτουρο ρυζιού και τον λιναρόσπορο.
• Κατασκευάζεται στην Ευρώπη: Υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας στην παραγωγή.
• Εγγύηση ικανοποίησης 30 ημερών: Επειδή γνωρίζουμε ότι η πραγματική πεποίθηση προκύπτει μόνο μέσα από τη δοκιμή.