Αθλητικό άλογο: Στοχευμένη προστασία για τις αρθρώσεις και τους τένοντες από την καταπόνηση

Γιατί θεωρούμε αυτό το θέμα τόσο σημαντικό: Από την πράξη, για την πράξη

Πίσω από τη nuvallo βρίσκονται η Katja και ο Andrés. Με πάνω από 20 χρόνια πρακτικής εμπειρίας στην ιππασία, γνωρίζουμε ότι η προστασία για τις αρθρώσεις είναι ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντα για μια μακροχρόνια και υγιή σχέση με το άλογο. Με αυτό το άρθρο, θέλουμε να δώσουμε κατανοητές απαντήσεις – βασισμένες σε πραγματικά ερευνητικά δεδομένα και στην καθημερινή μας εμπειρία στην ταΐστρα.

Βασικές γνώσεις: Γιατί πρέπει να προστατεύουμε τις αρθρώσεις στα αθλητικά άλογα

Το άλογο είναι από τη φύση του ένα ζώο κίνησης, πλασμένο για σταθερό, αργό περπάτημα στο σκληρό έδαφος της στέπας. Στη σύγχρονη ιππασία, ωστόσο, απαιτούμε από τα άλογά μας εντελώς διαφορετικά μοτίβα κίνησης: Κλειστές στροφές, δυνατά πατήματα πριν από το άλμα, ασκήσεις συγκέντρωσης στον στίβο ή πολύωρη ιππασία σε μαλακά, βαθιά εδάφη. Όταν ένα άλογο, λόγω αυτής της καταπόνησης στην προπόνηση, επιβαρύνει εντατικά τις αρθρώσεις, τους συνδέσμους και τους τένοντες, το σώμα του καταβάλλει τεράστια βιοχημική προσπάθεια.

Για να απορροφήσει αυτούς τους κραδασμούς, το άλογο διαθέτει εξελιγμένα, φυσικά «αμορτισέρ» του σώματος: τον αρθρικό χόνδρο και το αρθρικό υγρό (Synovia). Ο χόνδρος λειτουργεί σαν ένα προστατευτικό μαξιλάρι ανάμεσα στα άκρα των οστών, ενώ το αρθρικό υγρό εγγυάται την ομαλή ολίσθηση και εφοδιάζει τον χόνδρο με θρεπτικά συστατικά. Το πρόβλημα εδώ; Ο χόνδρινος ιστός δεν αιματώνεται. Έχει έναν λεγόμενο βραδύτροφο (πολύ αργό) μεταβολισμό και τρέφεται αποκλειστικά μέσω διάχυσης. Αυτό σημαίνει ότι μόνο μέσα από την εναλλαγή φόρτισης και αποφόρτισης κατά την κίνηση, το αρθρικό υγρό πιέζεται μέσα στον χόνδρο και βγαίνει πάλι έξω, σαν σφουγγάρι.

Με την πάροδο της ηλικίας, λόγω εντατικών φάσεων προπόνησης ή λόγω ελλείψεων στη βασική τροφή, η φυσική ισορροπία ανάμεσα στη δημιουργία και τη φθορά του χόνδρου μπορεί να διαταραχθεί. Ακριβώς εδώ έρχεται μια σωστή πρόληψη για τις αρθρώσεις στο άλογο. Δεν πρόκειται για τη μαγική αναγέννηση μιας ήδη κατεστραμμένης άρθρωσης – πρόκειται για την έγκαιρη παροχή στο σώμα των απαραίτητων δομικών θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται, ώστε να διατηρήσει τις φυσικές του διαδικασίες επιδιόρθωσης και το ιξώδες του αρθρικού υγρού.

Τι λέει η επιστήμη;

Όταν πρόκειται για συμπληρώματα διατροφής για τις αρθρώσεις, οι απόψεις συχνά διίστανται. Ας δούμε, λοιπόν, τι πραγματικά προκύπτει από την έρευνα – χωρίς ρόδινα γυαλιά, αλλά με ξεκάθαρη ματιά στα γεγονότα.

a) Τι έχει αποδειχθεί σε μελέτες

Στις λεγόμενες in vitro μελέτες (δηλαδή στις εργαστηριακές εξετάσεις), η κατάσταση είναι εκπληκτικά ξεκάθαρη. Όταν οι ερευνητές στα πανεπιστήμια παρέχουν σε απομονωμένα χονδροκύτταρα σε ένα τρυβλίο Petri δομικά συστατικά όπως η γλυκοζαμίνη ή το MSM (οργανικό θείο), συμβαίνουν μετρήσιμα πράγματα: Τα κύτταρα παράγουν αυξημένη ποσότητα υγιούς μήτρας χόνδρου και ταυτόχρονα απελευθερώνουν λιγότερα από τα ένζυμα που ευθύνονται για τη φθορά του χόνδρου. Αυτό αποδεικνύει αναμφίβολα ότι αυτές οι ουσίες έχουν σε κυτταρικό επίπεδο μια εξαιρετικά προστατευτική και υποστηρικτική λειτουργία. Η πρόκληση όμως, όταν έχεις άλογο, είναι η εξής: Ένας δοκιμαστικός σωλήνας δεν είναι το στομάχι του αλόγου. Η ουσία πρέπει πρώτα να περάσει από τον πεπτικό σωλήνα του αλόγου, να μεταβολιστεί και να φτάσει μέσω του αίματος στον αρθρικό θύλακα.

b) Τι μελετήθηκε στο ζωντανό άλογο

Εδώ τα πράγματα γίνονται ενδιαφέροντα για την πράξη. Οι μελέτες σε ζωντανά άλογα (in vivo μελέτες) είναι συχνά πιο δύσκολο να διεξαχθούν στην κτηνιατρική. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρετικές έρευνες, όπως μια ιδιαίτερα γνωστή διασταυρούμενη (crossover) μελέτη του φημισμένου Animal Health Trust. Σε έναν τέτοιο σχεδιασμό crossover, κάθε άλογο λειτουργεί ως η δική του ομάδα ελέγχου, λαμβάνοντας με τυχαία σειρά πότε το πραγματικό σκεύασμα και πότε ένα εικονικό φάρμακο (placebo).

Οι ερευνητές εξέτασαν άλογα σε διάδρομο γυμναστικής και με αναβάτη, χρησιμοποιώντας κάμερες υψηλής ταχύτητας για την ανάλυση της κίνησης (κινηματική). Το αποτέλεσμα: Κατά τη σίτιση ενός συνδυαστικού σκευάσματος (μεταξύ άλλων με γλυκοζαμίνη και MSM), τα άλογα παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στην κάμψη της άρθρωσης του ταρσού (ταρσική κάμψη) και αξιολογήθηκαν από τους ελεγκτές με πολύ καλύτερους βαθμούς στη γενικότερη προθυμία τους για κίνηση ("ease of movement"). Πρέπει να αναφέρουμε με ειλικρίνεια ότι οι μελέτες στα άλογα έχουν συχνά μεθοδολογικούς περιορισμούς – τα μεγέθη των δειγμάτων συνήθως κυμαίνονται από 16 έως 24 άλογα μόνο. Παρόλα αυτά, τα αποτελέσματα αυτά ταυτίζονται με μεγάλες ιατρικές μελέτες σε ανθρώπους, στις οποίες συμμετείχαν χιλιάδες άτομα, αποδεικνύοντας βελτιωμένη λειτουργία στις αρθρώσεις και ανακούφιση από τη δυσκαμψία μέσω αυτών των δομικών συστατικών.

c) Ένα ειλικρινές συμπέρασμα

Η βιολογική βάση για τη χορήγηση δομικών συστατικών για τις αρθρώσεις είναι ισχυρή. Τα συμπληρώματα δεν είναι θαυματουργά. Όποιος υποστηρίζει ότι μια σκόνη μπορεί απλά να εξαφανίσει ως διά μαγείας τη σοβαρή φθορά, χρησιμοποιεί αθέμιτες υποσχέσεις θεραπείας. Όμως: Θρεπτικά συστατικά όπως η γλυκοζαμίνη, το MSM ή το υαλουρονικό οξύ είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο, επιστημονικά τεκμηριωμένο δομικό στοιχείο στη διαχείριση της υγείας του αλόγου σου. Παρέχουν το «οικοδομικό υλικό» που χρειάζεται ο οργανισμός για την αναγέννηση. Αυτή η προσέγγιση γίνεται ιδιαίτερα πολύτιμη όταν διάφορα δραστικά συστατικά συνδυάζονται έξυπνα μεταξύ τους.

Δοσολογία και πράξη: Τι έχει πραγματικά σημασία όταν θέλεις να προστατεύσεις τις αρθρώσεις στο αθλητικό άλογο

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στην αγορά συμπληρωμάτων διατροφής είναι η έλλειψη διαφάνειας στη δοσολογία. Σε επιστημονικές μελέτες για μονο-σκευάσματα (δηλαδή προϊόντα που περιέχουν μόνο ένα δραστικό συστατικό), χρησιμοποιούνται συχνά δοσολογίες περίπου 10.000 mg γλυκοζαμίνη την ημέρα για ένα μεγαλόσωμο άλογο. Ωστόσο, πολλές καθαρές σκόνες γλυκοζαμίνης στην αγορά δεν πλησιάζουν καν αυτή την ποσότητα στη συνιστώμενη ημερήσια δόση τους.

Μια κριτική ματιά στην ετικέτα αξίζει σχεδόν πάντα τον κόπο. Ο Κανονισμός 767/2009 της ΕΕ για τη διάθεση ζωοτροφών στην αγορά, επιτρέπει στους κατασκευαστές να αναφέρουν τα συστατικά με φθίνουσα σειρά, χωρίς να αναφέρουν τις ακριβείς ποσότητες σε χιλιοστόγραμμα. Συχνά, τα δραστικά συστατικά κρύβονται σε λεγόμενα «προμίγματα». Έτσι, για σένα, δημιουργείται ένα απόλυτο «μαύρο κουτί»: Δεν ξέρεις αν ταΐζεις ένα υψηλής δοσολογίας δραστικό συστατικό ή κατά 90% ακριβοπληρωμένα υλικά πλήρωσης και ζάχαρη.

Στην πρακτική της σίτισης, διακρίνουμε επίσης μεταξύ μιας αρχικής αγωγής (συχνά αναφέρεται ως "loading dose") και μιας δόσης συντήρησης. Σε οξείες προκλήσεις ή στην αρχή της σίτισης, έχει νόημα να παρέχεται στον οργανισμό μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, προκειμένου να γεμίσουν οι αποθήκες του.

Πολύ σημαντικό: Χρειάζεσαι υπομονή. Λόγω του αργού μεταβολισμού του χόνδρου που αναφέραμε προηγουμένως, δεν πρέπει να περιμένεις θαύματα μέσα σε μια νύχτα. Απαιτείται συνεπής χορήγηση για τουλάχιστον 8 έως 12 εβδομάδες, προτού συγκεντρωθούν τα δομικά θρεπτικά συστατικά στην άρθρωση και γίνουν ορατές οι πρώτες θετικές αλλαγές.

Γιατί τα μεμονωμένα δραστικά συστατικά συχνά δεν αρκούν: Η δύναμη του συνδυασμού

Γιατί στην πράξη δεν χρησιμοποιούμε απλώς εξαιρετικά υψηλές δόσεις ενός μόνο δραστικού συστατικού; Η απάντηση βρίσκεται στην περίπλοκη ανατομία που έχουν οι αρθρώσεις. Τα διάφορα δραστικά συστατικά δρουν σε εντελώς διαφορετικά σημεία.

Γι' αυτό, στα nuvallo move Snacks επιλέξαμε συνειδητά έναν συνεργιστικό συνδυασμό. Ένα καλά ισορροπημένο συνδυαστικό προϊόν δεν χρειάζεται απομονωμένες, ακραίες δοσολογίες, επειδή τα συστατικά λειτουργούν αρμονικά μεταξύ τους. Ακριβώς αυτό το συνεργιστικό αποτέλεσμα αποδείχθηκε και από την προαναφερθείσα μελέτη του Animal Health Trust: Μόνο ο συνδυασμός διαφορετικών δομικών συστατικών για τις αρθρώσεις οδήγησε σε μετρήσιμες βελτιώσεις στην κινηματική των αλόγων.

Ας δούμε τα συγκεκριμένα δραστικά συστατικά ανά ημερήσια μερίδα (6 Snacks / περ. 30 g) από το φύλλο δεδομένων μας:

• γλυκοζαμίνη (1.500 mg): Αυτό είναι το κλασικό δομικό συστατικό για την ανοικοδόμηση του χόνδρου. Υποστηρίζει τη φυσική λειτουργία απορρόφησης των κραδασμών, βοηθώντας τον ιστό να διατηρήσει τη δομική του ακεραιότητα.
• κολλαγόνο (2.550 mg): Ένα εξαιρετικά σημαντικό δομικό πρωτεϊνικό μόριο. Το κολλαγόνο αποτελεί τρόπον τινά το ελαστικό πλαίσιο, το οποίο διατηρεί τον συνδετικό ιστό και τον χόνδρο εύκαμπτο και ταυτόχρονα ανθεκτικό στη ρήξη.
• MSM (2.250 mg): Αυτό το οργανικό θείο είναι ένα πραγματικό πολυεργαλείο. Οι ενώσεις του θείου είναι στοιχειωδώς σημαντικές για την αναγέννηση που χρειάζονται οι τένοντες και οι σύνδεσμοι, και υποστηρίζουν το σώμα στις διαδικασίες επιδιόρθωσης μετά από έντονη καταπόνηση.
• υαλουρονικό οξύ (150 mg): Αποτελεί το κύριο συστατικό του αρθρικού υγρού (Synovia). Το υαλουρονικό οξύ δεσμεύει τεράστιες ποσότητες νερού και διασφαλίζει ότι το αρθρικό υγρό παραμένει παχύρρευστο (ιξώδες) και οι επιφάνειες που έχουν οι αρθρώσεις μπορούν να ολισθαίνουν ομαλά η μία πάνω στην άλλη.

Μέσω αυτού του συνδυασμού προσεγγίζουμε τον χόνδρο, το αρθρικό υγρό και τους περιβάλλοντες τένοντες ταυτόχρονα.

Η μεγαλύτερη πρόκληση στην πράξη: Η σίτιση

Εδώ φτάνουμε στον συναισθηματικό πυρήνα του θέματος – και πιθανότατα στο σημείο όπου θα συμφωνήσεις περισσότερο διαβάζοντάς το.

a) Το πρόβλημα της σίτισης

Βρίσκεσαι το βράδυ στον στάβλο. Ο κουβάς με το προσεκτικά ετοιμασμένο Mash είναι έτοιμος. Ανακατεύεις μέσα την ακριβή σκόνη για τις αρθρώσεις, αναδεύεις πολύ καλά, ίσως και να κρύβεις μέσα ένα μικρό κομματάκι μήλο. Το άλογό σου μυρίζει, αρχίζει να τρώει – και τότε συμβαίνει. Με σχεδόν χειρουργική ακρίβεια, διαχωρίζει τα συστατικά. Τρώει με ευχαρίστηση γύρω-γύρω και στο τέλος βρίσκεις τα υπολείμματα της λεπτής σκόνης σαν ένα κολλώδες στρώμα στον πάτο της ταΐστρας.

Όποιος είχε ποτέ ένα ιδιότροπο άλογο στο φαγητό, γνωρίζει αυτή την απογοήτευση. Ορισμένα δραστικά συστατικά, όπως το οργανικό θείο (MSM), έχουν από τη φύση τους μια ελαφρώς πικρή γεύση. Το κόλπο με το κρύψιμο της σκόνης μέσα σε μια μπανάνα, τα περισσότερα άλογα το καταλαβαίνουν το πολύ μετά από δύο ημέρες και φτύνουν το κομμάτι καχύποπτα. Ακόμα και η ύγρανση της συμπυκνωμένης ζωοτροφής είναι συχνά απλώς μια «σταγόνα στον ωκεανό», επειδή η σύσταση της τροφής αλλάζει δυσάρεστα λόγω της σκόνης.

Το βασανιστικό ερώτημα παραμένει: Ακόμα κι αν το άλογο τρώει στην αρχή – λαμβάνει πραγματικά κάθε μέρα την πλήρη, ακριβή δόση που χρειάζεται; Ιδιαίτερα σε ένα άλογο αγώνων, μια αξιόπιστη και χωρίς άγχος σίτιση είναι καθοριστική για τις αρθρώσεις, ειδικά όταν τα Σαββατοκύριακα έτσι κι αλλιώς αντιμετωπίζεις ξένους στάβλους, στρες ταξιδιού και ένταση.

b) Γιατί καταργήσαμε τη σκόνη

Μετά από αμέτρητες συζητήσεις στον ιππικό χώρο και την απογοήτευση με τα δικά μας άλογα, μας έγινε ξεκάθαρο: Το κρίσιμο ερώτημα δεν είναι «Πώς θα φτιάξουμε μια ακόμα καλύτερη σκόνη;», αλλά «Πώς θα διασφαλίσουμε ότι κάθε άλογο θα λαμβάνει την πλήρη δόση αξιόπιστα και με ευχαρίστηση;»

Η λύση για αυτό το πρόβλημα είναι τα nuvallo move Snacks – μια λειτουργική λιχουδιά για τις αρθρώσεις που δίνεται απευθείας από το χέρι. Έχουμε καταργήσει εντελώς την ξεπερασμένη φιλοσοφία της σκόνης.

Για να εγγυηθούμε κορυφαία αποδοχή, η βάση μας είναι χωρίς σιτάρι και καλαμπόκι και ιδιαίτερα φιλική προς το στομάχι. Η βάση μας αποτελείται από πλακούντα λιναρόσπορου, πίτουρο ρυζιού και λιναρόσπορο, συμπληρωμένη με φυσικά συστατικά όπως σκόνη μπανάνας, μήλου και χαρουπιού. Χωρίς τεχνητά αρώματα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Αυτό σημαίνει για την καθημερινότητά σου στον στάβλο: Έχεις μια ακριβώς καθορισμένη ποσότητα δραστικών συστατικών ανά Snack. Τέρμα το κολλώδες ζύγισμα, η ενοχλητική σκόνη στον αέρα και κυρίως: τέρμα ο διαχωρισμός στο φαγητό. Το άλογό σου δεν βιώνει τη σίτιση ως μια συγκαλυμμένη χορήγηση φαρμάκου, αλλά ως μια θετική επιβράβευση από το χέρι σου.

Η δοσολογία είναι πανεύκολη: Για ένα μέσο μεγαλόσωμο άλογο (περ. 500 kg) δίνεις απλά 6 Snacks καθημερινά. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 30 γραμμάρια. Σε πιο ελαφριά άλογα, προσαρμόζεις την ποσότητα σε 4 έως 5 Snacks, σε βαρύτερα άλογα σε 7 έως 8. Εάν το άλογό σου χρειάζεται αυτή τη στιγμή άμεση υποστήριξη, συνιστούμε για τις πρώτες δύο με τρεις εβδομάδες μια αρχική αγωγή με τη διπλάσια ποσότητα. Μετά επιστρέφεις στην κανονική ημερήσια μερίδα.

Ιδιαίτερα στον απαιτητικό αθλητισμό της ιππασίας, είναι απαραίτητο μια τροφή για τις αρθρώσεις να είναι ασφαλής για συμμετοχή σε αγώνες. Καθώς δεν χρησιμοποιούμε καμία ουσία που να σχετίζεται με ντόπινγκ, μπορείς να δίνεις τα Snacks άφοβα και κατά τη διάρκεια της αγωνιστικής σεζόν. Στα δικά μας άλογα παρατηρήσαμε ότι το πρωί φαίνονται αισθητά λιγότερο πιασμένα. Από τότε που ταΐζουμε τα Snacks, έχουμε την αίσθηση ότι ο ευνουχισμένος ίππος μας κινείται με σαφώς περισσότερη χαρά και είναι συνολικά πιο ευλύγιστος.

Γιατί στο τέλος, το καλύτερο συμπλήρωμα δεν είναι αυτό με τη μεγαλύτερη λίστα συστατικών, το πιο ακριβοπληρωμένο μάρκετινγκ ή την υψηλότερη εργαστηριακή τιμή. Είναι αυτό που φτάνει πραγματικά και αξιόπιστα στον οργανισμό του αλόγου.

Πηγές

Murray, R.C., Walker, V., Frost, R., et al. (2014). "Effect of an Oral Joint Supplement on Orthopaedic Evaluation Scores and Limb Kinematics." Equine Veterinary Journal, Volume 46, Issue S46, p. 44. Conference abstract from the 9th International Conference on Equine Exercise Physiology, Chester, UK. Link

Σε αυτό μπορείς να βασίζεσαι

Ως συμπλήρωμα διατροφής συμβατό με τους κανονισμούς ADMR, τα nuvallo move Snacks προσφέρουν μέγιστη ασφάλεια και ποιότητα για την καθημερινότητά σου στον στάβλο. Υποστηρίζουμε την απόλυτη διαφάνεια:

• Συμβατότητα ADMR χωρίς χρόνο αναμονής: 100% ασφαλές για αγώνες, ιδανικό για αθλητικά άλογα.
• Χωρίς προσθήκη ζάχαρης & υλικά πλήρωσης: Φιλικό προς το στομάχι χάρη στον πλακούντα λιναρόσπορου, το πίτουρο ρυζιού και τον λιναρόσπορο. Χωρίς σιτάρι και καλαμπόκι.
• Κατασκευάζεται στην Ευρώπη, μέγιστη ποιότητα: Αυστηροί έλεγχοι ποιότητας για καθαρά δραστικά συστατικά.
• Εγγύηση ικανοποίησης 30 ημερών: Επειδή γνωρίζουμε ότι η πραγματική πεποίθηση ξεκινά από την ταΐστρα.